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| Edição |
Título |
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| v. 7, n. 2 (2016) |
Formação de biofilme e segurança dos alimentos em serviços de alimentação |
Resumo
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Joana Veronez Scherrer, Letícia De Nadai Marcon |
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| v. 7, n. 2 (2016) |
Ação hipocolesterolêmica das proteínas de leguminosas |
Resumo
PDF
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Ivonne Nathalia Correa |
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| v. 7, n. 2 (2016) |
Efeito do cálcio na perda de peso e na composição corporal: uma revisão de ensaios clínicos randomizados |
Resumo
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Damiane Bresciani Rinaldi, Anize Delfino von Frankenberg |
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| v. 8, n. 1 (2017) |
Análise da composição nutricional de dietas da moda publicadas em revistas femininas. |
Resumo
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Jhennifer Sienna Marangoni, Fabíola Pansani Maniglia |
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| n. 1 (2012) |
Causas da má nutrição, sarcopenia e fragilidade em idosos |
Resumo
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Carolina de Campos Horvat Borrego, Helen Cristina Bittencourt Lopes, Monica Rocha Soares, Vanessa D’arc Barros, Vera Silvia Frangella |
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| v. 8, n. 2 (2017) |
Adesão ao tratamento nutricional de portadores de diabetes mellitus tipo 2: Uma revisão bibliográfica |
Resumo
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Joseane Pereira, Eliani Frizon |
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| n. 1 (2012) |
Emprego do índice glicêmico e carga glicêmica dos alimentos : uma alternativa nas dietas de pacientes com doenças crônicas ? |
Resumo
PDF
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Viviane Barroso do Nascimento |
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| v. 5, n. 1 (2013) |
Aspectos gerais da cultura alimentar paraense |
Resumo
PDF
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Valdirene F. Neves dos Santos, Grazieli Benedetti Pascoal |
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| v. 5, n. 1 (2013) |
A prática da Fitoterapia pelo Nutricionista – algumas reflexões |
Resumo
PDF
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Sula de Camargo, Vera Barros de Leça Pereira |
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| v. 8, n. 2 (2017) |
Doença de Crohn e probióticos: uma revisão |
Resumo
PDF
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Camila Maria Simplicio Revoredo, Jorgiana Libânio, Kalene Frazão, Mísia Cunha |
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| v. 5, n. 1 (2013) |
Prevalência de desnutrição hospitalar em idosos |
Resumo
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Marcia Samia Pinheiro Fidelix, Anatacha Ferreira de França Santana, Jessica Rodrigues Gomes |
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| v. 5, n. 1 (2013) |
Potencial nutricional, funcional e terapêutico da cianobactéria spirulina |
Resumo
PDF
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Cristiane Alves de Oliveira, Aline Aparecida de Oliveira Campos, Sônia Machado Rocha Ribeiro, Wemerson de Castro Oliveira, Antônio Galvão do Nascimento |
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| v. 5, n. 1 (2013) |
Evidências do impacto da nutrição na psoríase |
Resumo
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Marina Yazigi Solis, Cid Yazigi Sabbag, Vera Silva Frangella |
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| n. 1 (2012) |
A relação entre a desnutrição e o desenvolvimento infantil |
Resumo
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Jeovane Alberto Alves Fraga, Danielle Santiago da Silva Varela |
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