Equipe Editorial

Editores Científicos

Profa. Céphora Maria Sabarense, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil

Profa. Ana Paula Ferreira da Silva, Universidade do Sul de Santa Catarina, Brasil

Comissão Editorial

Profa. Ana Paula Ferreira da Silva, Universidade do Sul de Santa Catarina, Brasil

Profa. Céphora Maria Sabarense, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil

Profa. Dyanara de Almeida Oliveira, Faculdade Estácio Belém, Brasil

Prof. Marcos Vidal Martins, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil

Profa. Ruth Cavalcanti Guilherme, Universidade Federal de Pernambuco, Associação Brasileira de Nutrição, Brasil

Conselho Editorial

Adna Luciana de Souza, Universidade Federal do Oeste da Bahia, Brasil

Aída Couto Dinucci Bezerra, Universidade Federal de Mato Grosso, Brasil

Ana Paula de Queiroz, Centro Universitário São Camilo, Brasil

André Gustavo Vasconcelos Costa, Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil

Araída Dias Pereira, Universidade Federal do Tocantins, Brasil

Dennys Cintra, Universidade Estadual de Campinas, Brasil

Eliane Rodrigues de Faria, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brasil

Elizabeth Nascimento, Universidade Federal de Pernambuco, Brasil

Eliziane Nicolodi Francescato Ruiz, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil

Izabela Maria Montezano de Carvalho, Universidade Federal de Sergipe, Brasil

Karine Anusca Martins, Universidade Federal de Goiás, Brasil

Myrtis Katille de Assunção Bezerra, Universidade Federal de Alagoas, Brasil

Orquídea Vasconcelos dos Santos, Universidade Federal do Pará, Brasil

Raquel de Andrade Cardoso Santiago, Universidade Federal de Goiás, Brasil

Raquel Simões Mendes Netto, Universidade Federal de Sergipe, Brasil

Viviani Ruffo de Oliveira, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil

Editoração/Diagramação

Cláudio Henrique da Silva

Assessoria Editorial

Bibliotecária Ana Cláudia Philippi Pizzorno, CRB 14/525

Bibliotecária Tatyane Barbosa Philippi, CRB 14/735

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Suporte Técnico

Lepidus Tecnologia, Brasil