| Edição | Título | |
| v. 8, n. 1 (2017) | Avaliação qualitativa das preparações do cardápio de uma escola privada em um município do interior de Minas Gerais | Resumo PDF |
| Nair Tavares Milhem Ygnatios, Natasha Nascimento Lima, Georgia das Graças Pena | ||
| v. 7, n. 2 (2016) | Análise qualitativa e quantitativa do cardápio semanal de um serviço de alimentação e nutrição de um hospital particular, localizado na cidade de Salvador, Bahia | Resumo PDF |
| Jéssica Souza Santos | ||
| v. 8, n. 2 (2017) | Aceitação da alimentação e análise do cardápio escolar de uma Escola Municipal De Francisco Beltrão – PR | Resumo PDF |
| Andressa Bez | ||
| 1 a 3 de 3 itens | ||
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