Souza, M. M. de, F. . Krutzsch, K. . Pires Viana Silva, C. André Cazarin, F. . Ramos wollf, e Álex Wilson Valachinski. “Estudo Da Influência Do Glúten Sobre parâmetros Comportamentais E bioquímicos Em Animais Submetidos a Modelos De doenças neuropsiquiátricas: Glúten E parâmetros Comportamentais E bioquímicos Em Animais Submetidos a Modelos De doenças neuropsiquiátricas”. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN, vol. 14, nº 1, junho de 2023, p. 1-26, doi:10.47320/rasbran.2023.2813.