Azevedo, D. I. P. D. de, Tiburcio, R. G., Marinho, B. L. S. e Binoti, M. L. (2021) “Perfil demográfico e socioeconômico de manipuladores em uma unidade de alimentação e nutrição na cidade de Juiz de Fora- MG ”, Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, 12(1), p. 153–163. doi: 10.47320/rasbran.2021.1759.