Ciência e Tecnologia dos Alimentos, A. C. 2012 (2014) “Anais CONBRAN 2012 - Ciência e Tecnologia dos Alimentos”, Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, 4(2). Disponível em: https://www.rasbran.com.br/rasbran/article/view/133 (Acessado: 5 maio 2024).