Vieira de Souza, Mayara Alexsandra, e Amanda Bagolin do Nascimento. 2019. “Percepção De Nutricionistas E Manipuladores De Alimentos a Respeito Da alimentação Escolar Para celíacos”. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN 10 (1):72-80. https://www.rasbran.com.br/rasbran/article/view/959.