FEIJÓ, M. B. da S.; JACOB, S. do C.; MANO, S. B.; FERNANDES, M. L.; MORAES, M. L. de. Composição Centesimal e Perfil de Minerais da Carne de Avestruz (Struthio Camellus ). Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 28–34, 2013. Disponível em: https://www.rasbran.com.br/rasbran/article/view/59. Acesso em: 16 abr. 2024.