Gonçalves de Souza, A. P., & Cotta Lobo Leite Carneiro, A. (2021). Avaliação das condições higienicossanitárias do processo de produção de refeições escolares tendo como referência o Guia de Instruções das Ferramentas para as Boas Práticas na Alimentação Escolar. Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN, 12(2), 71–88. https://doi.org/10.47320/rasbran.2021.2026