Correa Gil, Y. D. L. A., Piccoli, C., & Steffens, C. (2019). Aproveitamento integral de alimentos: avaliação físico-química de bolos à base de abóbora de pescoço (Cucurbita moschata). Revista Da Associação Brasileira De Nutrição - RASBRAN, 10(1), 109–116. Recuperado de https://www.rasbran.com.br/rasbran/article/view/1177