@article{da Silva_Falcão_Souza_Santos_2020, title={Índice de qualidade da dieta e presença de DCNTs em colaboradores de uma UAN}, volume={10}, url={https://www.rasbran.com.br/rasbran/article/view/1115}, abstractNote={<p class="Rasbran-Abstract">Mudanças nos padrões alimentares, evidentes no alto consumo de alimentos </p><p class="Rasbran-Abstract">Mudanças nos padrões alimentares, evidentes no alto consumo de alimentos gordurosos, baixa ingestão de frutas e legumes, sedentarismo e fatores socioculturais estão <span class="A4">fazendo com que haja preocupação com as doenças crônicas não transmissíveis, como hipertensão, obesidade e diabetes.</span> O estudo objetivou associar a presença de <span class="A4">doenças crônicas não transmissíveis</span> à qualidade da dieta de colaboradores da Unidade de Alimentação e Nutrição de um hospital em Belém-PA. A coleta de dados realizou-se na Divisão de Nutrição e Dietética do Hospital Ophir Loyola, através de cinco etapas; palestra-convite, avaliação de consumo alimentar e antropométrica, questionário socioeconômico e exames bioquímicos. No estudo, 50,72% colaboradores encontravam-se com sobrepeso, 49,3% com perímetro da cintura muito aumentada, 49,28% não praticavam exercício físico, 47,8% com perfil lipídico adequado e 49,3% com glicemia elevada. Associação entre Índice de Qualidade da Dieta e as variáveis do estudo, demostrou que não houve diferença estatística significativa, porém na associação entre o peso de admissão e o peso da pesquisa houve diferença estatística muito significante. Conclui-se que há necessidade da promoção de educação nutricional para os colaboradores, a fim de promover a alimentação e estilo de vida saudável no local de trabalho.</p>}, number={2}, journal={Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN}, author={da Silva, Rayanne Vieira and Falcão, Lorena Furtado and Souza, Walyson Santos and Santos, Thaís de Oliveira Carvalho Granado}, year={2020}, month={mar.}, pages={9–17} }